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Fête des Mères
48 € (Boissons
en sus )
Mise
en bouche et son cocktail
Carpaccio
de magret de canard, dés de foie gras de canard poêlés
et pomme fruit
Petit
flan de homard, émulsion d'asperges
Pavé
de veau et ses ris, pomme de terre façon aligot
Déclinaison
autour de la fraise
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